مرحبا بكم فــــــــي منتــــدى بـــــلقايد
أهلا و مرحبا بكم في المنتدى بلقايد

مرحبا بكم فــــــــي منتــــدى بـــــلقايد

مرحبا بكـــــم في منتدى بلقايد
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

اللهم إن كان رزقي في السماء فأنزله وإن كان في الأرض فأخرجه وإن كان بعيدا فقربه وإن كان قريبا فيسره وإن كان قليلا فكثره وإن كان كثيرا فبارك لي فيه ************ الهي ادعوك دعاء من اشتدت فاقته و ضعفت قوته و قلت حيلته دعاء الغريق المضطر البائس الفقير الذي لا يجد لكشف ما هو فيه من الذنوب إلا أنت فصل على محمد و آل محمد و اكشف ما بي من ضر انك ارحم الراحمين لا اله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين سبحان الله و بحمده عدد خلقه و رضى نفسه و زنة عرشه ومداد كلماته ************ اللهم إني أعوذ بك من الهم والحزن، والعجز والكسل، والجبن والبخل، وقهر الدين وغلبة الرجال ************ اللهم اغننا بحَلالِك عن حرامك وبفضلك عمَّن سواك ************ اللهم و إن كانت ذنوبنا عظيمة فإنا لم نرد بها القطيعة إلى من نلتجئ إن طردتنا من يقبل علينا إن أعرضت عنا ************ اللهم أحسن خاتمتنا اللهم توفنا وأنت راض عنا ************ يا من أظهر الجميل.. وستر القبيح.. يا من لا يؤاخذه بالجريرة.. يا من لا يهتك الستر.. يا عظيم العفو.. يا حسن التجاوز.. يا واسع المغفرة.. يا باسط اليدين بالرحمة.. يا باسط اليدين بالعطايا.. يا سميع كل نجوى.. يا منتهى كل شكوى.. يا كريم الصفح.. يا عظيم المن.. يا مقيل العثرات.. يا مبتديا بالنعم قبل استحقاقها..أغفر لنا وأرضى عنا وتب علينا ولا تحرمنا لذة النظر لوجهك الكريم ************ الحمد لله الذى تواضع كل شيء لعظمته، الحمد لله الذي استسلم كل شيء لقدرته، الحمد لله الذي ذل كل شيء لعزته، الحمد لله الذي خضع كل شيء لملكه ************ اللهم إني أستغفرك لكل ذنب .. خطوت إليه برجلي .. أو مددت إليه يدي .. أو تأملته ببصري .. أو أصغيت إليه بأذني .. أو نطق به لساني .. أو أتلفت فيه ما رزقتني ثم استرزقتك على عصياني فرزقتني ثم استعنت برزقك على عصيانك .. فسترته علي وسألتك الزيادة فلم تحرمني ولا تزال عائدا علي بحلمك وإحسانك .. يا أكرم الأكرمين اللهم إني أستغفرك من كل سيئة ارتكبتها في بياض النهار وسواد الليل في ملأ وخلاء وسر وعلانية .. وأنت ناظر إلي اللهم إني أستغفرك من كل فريضة أوجبتها علي في آناء الليل والنهار.. تركتها خطأ أو عمدا أونسيانا أو ج.. وأستغفرك من كل سنة من سنن سيد المرسلين وخاتم النبيين سيدنا محمد صلى وآالله عليه وآله وسلم.. تركتها غفلة أو سهوا أو نسيانا أو تهاونا أو ج أو قلة مبالاة بها .. أستغفر الله العظيم .. وأتوب إليه .. مما يكره الله قولا وفعلا .. وباطنا وظاهرا ***** منتدى بوقادير


شاطر | 
 

  اجنحة الدجاج بالبهارات

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ADMIN
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 610
نقاط : 79235
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 01/05/2008
العمر : 33

مُساهمةموضوع: اجنحة الدجاج بالبهارات    الأحد مايو 22, 2011 12:39 pm

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

المقادير:

اجنحة الدجاج بالبهارات

-12 قطعة اجنحة دجاج

-ربع ملعقة بيكينج باودر

-ملعة ملح

-ملعقة صغيرة بابركيا

-1 ملعة ريحان مجفف

-ربع ملعقة فلفل اسود

-ربع ملعقة شطة

2 ملعقة زبدة

-1 فص ثوم

-3 ملاعق سكر

مقادير الصلصة

-ربع كوب خل

-ربع كوب شطة سائلة

-ربع ملعقة صغيرة ملح

-زيت للقلي

الطريقة:

اغسلي اجنحة الدجاج و تخلصي من الطرف المدبب في كل جناح

اقطعي كل جناح من ناحية المفصل و تخلصي من الجلد ستحصلين على 24 قطعة

في طبق عميق ضعي الدقيق و البيكينج باودر و باقي المقادير اخلطيها جيدا و ضعي الاجنحة في هدا الخليط

قلبيها جيدا حتى تتغطى بكامل الخليط

حضري مقلاة واسعة و ضعي فيها الزيت بحيث يرتفع ل2 سم و سخنيه جيدا ثم ضعي اجنحة الدجاج

لمدة 4 الى 6 دقائق

لتحضير الصلصة

في مقلاة واسعة سخني الزبدة و اضيفي الثوم و السكر و قومي بخلطهم حتى يدوب السكر

اضيفي الشطة و الخل و الملح و اتريكهم على نار متوسطة الى ان تصبح ثقيلة

ثم ضعي اجنحة الدجاج في الصلصة و قلبيها الى ان تصبح لينة



بالهناء و الشفاء








الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://belgaid.yoo7.com
miima



عدد المساهمات : 7
نقاط : 30051
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 16/06/2013
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: اجنحة الدجاج بالبهارات    الجمعة يوليو 19, 2013 10:38 am

mercii
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اجنحة الدجاج بالبهارات
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرحبا بكم فــــــــي منتــــدى بـــــلقايد :: مطبخ-
انتقل الى: